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最适冬季进补的10种中药

2013-8-19 15:20:55


药物一、 枸杞

金苹果登陆 www.zhibo5.org   枸杞治疗作用:产于宁夏的银川、中宁、中卫的枸杞子为最好。枸杞子有十大美名:气可充、血可补、阳可升、阴可涨、目可明、神可安、肝可滋、肾可养、火可降、风湿可祛。它的主要功能是补肝肾、明目、安神。对于老年人,枸杞子还有润肠通便的作用。

  用法:泡水、煲汤或每天吃十几粒。

药物二、党参

  党参治疗作用:党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者,服用党参有较好的效果。古人对党参有很好的概括:健脾运而不燥,润肺而不反寒凉,滋胃而不凉,养血而不燥。既滋补又养血。

  用法:把党参切成小段,做汤。炖羊肉放党参也很好。整枝党参可以放在瓶子里泡酒。

药物三、花旗参

  花旗参治疗作用:花旗参又叫西洋参,它主要产于美国的绿州天脉、加拿大、法国。西洋参与其他参不同,它既有补气的作用,又有滋阴的作用,服用后不会上火。特别针对中年人,每天吃两三片,对身体很有益处。

  用法:泡水、炖肉、直接含服。

药物四、菊花

  菊花的治疗作用:菊花有很多品种,如雏菊、杭菊、黄菊、白菊、祁菊等。此为贡菊,顾名思义指过去献给皇上的。它产于安徽歙县,贡菊有明目、清热、散风的作用。如果受风寒而引起的头痛,泡些菊花茶即可去头风。

  用法:用法:泡茶。

药物五、鹿茸

  鹿茸治疗作用:鹿茸分为梅花鹿茸和马鹿鹿茸,产地为吉林省双阳县,它有温肾壮阳、补益精血和安胎的作用??梢灾瘟?/span>阳虚所引起的四肢发凉、头目眩晕、腰膝酸软无力等症状。对肾阳虚有较好的治疗效果。

  用法:泡水、泡酒、炖肉或直接服用。

药物六、三七

  三七治疗作用:这种药材为三至七年采收,所以叫三七。它的外形如狮子头,主要产地在云、贵、川。少量食用三七可以补血,大量可以活血化淤。

  用法:食用时把它捣碎,与鸡、肉一起炖,可以治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

药物七、黄芪

  黄芪治疗作用:黄者,色黄;芪者,长也。它是一种古老的中药。产地在内蒙古、山西?;栖蔚闹饕瘟谱饔梦怪幸嫫?,固表止汗、托毒排脓、利水消肿四大功能。以治疗中气不足,如胃有下坠感,上气不接下气等症状较好。它还能健脾和胃,所以有开胃进食的作用。

  用法:泡水喝,泡酒饮用。

药物八、当归

  当归治疗作用:主要产于甘肃岷县、陕西秦岭。它分为当归头、尾、全当归?!巴贰敝寡闲?;“身”养血而中守;“尾”破血而不流,“全”活血而不走。血虚引起头疼宜用当归头;身体虚弱可用当归身;筋骨疼痛、手脚麻木可用当归尾。

  用法:泡水、泡酒、炖肉。

药物九、天麻

  天麻治疗作用:主要产于云、贵、川。它的功能为镇静、散风、止痛。如果受了风,出现头痛、手足麻木,吃了天麻即能止住,所以又叫定风草。它的治疗效果快,可以直接达到病灶??焖埔恢Ъ?,所以又名“赤箭”。

  用法:泡水、泡酒、炖肉。

药物十、杜仲

  杜仲治疗作用:杜仲主要产于四川。功能为补肝肾、强筋骨、安胎。男女老少皆可服用,特别是腰膝酸软无力者,有很好的治疗效果。

  用法:泡水、泡酒、炖肉。

  以上这十味中药都是比较适合当做冬季进补的食材,不管是泡水还是煮汤,都可以同别的食物一起,让身体得到更多的滋补。